Hör dir die Episode anBakterien und der Ursprung des Mikrobioms
Peder Worning
Peder Worning ist Bioinformatiker am Hvidovre Hospital, wo er Bakteriophagen erforscht – Viren, die schädliche Bakterien zerstören können.
Peder erforscht Bakterien und deren DNA seit 1999.
Er ist der Autor des beliebten Buches „Der er flere bakterier i ét gram lort end der er mennesker i hele verden“ – „In einem Gramm Scheiße sind mehr Bakterien als Menschen auf der ganzen Welt“.
Über die Episode
Bakterien gibt es schon zwei Milliarden Jahre länger als jedes andere Leben auf der Erde, und heute leben schätzungsweise 10³⁰ von ihnen – eine Million Mal mehr als es Sterne im bekannten Universum gibt. In dieser Folge erklärt Peder Worning, warum die allermeisten Bakterien entgegen ihrem Ruf kein Interesse daran haben, uns krank zu machen, und warum diejenigen in unserem Darm für uns eher essenziell als gefährlich sind.
Er erläutert zudem, warum Vielfalt wichtiger ist als spezifische Arten, wie eine moderne verarbeitete Ernährung dieser Vielfalt entgegenwirkt und was krankheitserregende Bakterien tatsächlich von den nützlichen unterscheidet, die eine gesunde Darmgemeinschaft ausmachen.
05:45 - Warum Bakterien wichtiger als gefährlich sind
14:30 - Was sind die Funktionen der Darmbakterien
23:32 - Wie entstand das Mikrobiom
28:01 - Viren zur Bekämpfung schädlicher Bakterien einsetzen