Lyt til episodenKosttilskud & branchen
Adam Baker
Adam Baker har en ph.d. i human molekylærbiologi og genetik og har studeret det menneskelige genom i 30 år.
Adam er Head of Science i Future Labs hos Novonesis (tidligere Chr. Hansen) og har arbejdet der i 14 år i deres afdeling for Human Health.
Future Labs skaber BioSolutions ved for eksempel at undersøge, hvordan tarmmikrobiomet spiller en rolle for metabolisk sundhed og glukoseniveauer.
Om episoden
"Probiotika" findes i alt fra yoghurt til hudpleje og kombucha, og det kan være svært at gennemskue, hvilke produkter der bakkes op af reel forskning, og hvilke der blot låner mærkatet. Adam Baker taler om de forskellige biotika, og hvordan de arbejder sammen med mikrobiomet.
Han forklarer, hvorfor det er vigtigt for forbrugere at undersøge mærkaten og ingredienserne bag, før de køber et probiotisk produkt, og hvorfor dette er blevet et problem for de regulatoriske anprisninger.
07:35 - Hvordan Novonesis arbejder med probiotika
13:49 - Hvorfor bør man tage kosttilskud
15:40 - Hvordan Novonesis arbejder med mikrobiomet
21:13 - Udfordringerne med regulering og anprisning
Nysgerrig på diteget tarmmikrobiom?
Få din mikrobiomtest her
Vil du vide mere om kosttilskudog mikrobiomet?
Læs vores relaterede artikler
Tips til at genoprette din tarmflora efter antibiotika
Antibiotika diskriminerer ikke - udover de skadelige bakterier kan de også udslette de gavnlige, der holder din tarm i balance....
27 Apr 2026 • 5 min read
Genopret din tarmflora: Sådan bringer du balancen tilbage i tarmen
Oppustethed, træthed og fordøjelsesproblemer er ofte tegn på, at din tarmflora er ude af balance. Den gode nyhed er, at...
27 Apr 2026 • 5 min read
Dit indre univers: Bliv klogere på mikrobiomet
Du er ikke alene i din krop. Milliarder af mikrober lever i og på dig og danner dit mikrobiom, og...
16 Apr 2026 • 5 min read